Categoria: Blog

O maior evento de panificação do Brasil tem uma história rica e significativa que remonta a várias décadas. Criado inicialmente como uma pequena feira regional, o evento rapidamente ganhou notoriedade e cresceu em escala e importância. Desde suas primeiras edições, o objetivo sempre foi reunir profissionais do setor para compartilhar conhecimentos, técnicas e inovações tecnológicas.…

Introdução e História do Evento O maior evento de panificação do Brasil tem uma trajetória rica e inspiradora que remonta às suas origens há várias décadas. Iniciado na década de 1980, o evento foi concebido por um grupo visionário de mestres padeiros e empresários do setor, que viram a necessidade de um espaço dedicado ao…